Zuivelhoeve investeert miljoenen in toekomstperspectief

Jarenlang heeft de ‘Roerink Food Family’ moeten knokken voor toestemming om hun toetjesfabriek, oftewel de internationaal bekende Zuivelhoeve, fors te mogen uitbreiden. Vanaf de presentatieplannen in 2012 kregen de megaondernemers te maken met felle weerstand vanuit het buurtschap Twekkelo, nabij het Overijsselse Hengelo. Niettemin hielden de Roerinks voet bij stuk en kregen zij uiteindelijk het onherroepelijke akkoord van de Raad van State. Lassche Bouwregisseurs uit Tilligte speelde een rol tijdens de voorbereidingen en werpt zich nu op als leidende factor en regisseur in het hele bouwproces.